나노 코팅으로 과일 부패 막는다

폴리페놀이 함유한 다량의 수산기(OH)는 철 이온과 강하게 결합하는 화학적 특성을 갖고 있는데, 연구팀은 이를 이용해 폴리페놀-철이온 복합체를 개발했다.

이 복합체는 접착력이 커 다양한 표면에서 나노코팅이 가능하다고 연구팀은 설명했다.

금속표면은 물론 플라스틱과 유리, 섬유 등 시료의 종류에 상관없이 사용 가능하며, 안경 흐림 방지, 신발 무좀균 생장 억제 등에 다양하게 활용할 수 있을 것으로 기대된다.


http://www.yonhapnews.co.kr/bulletin/2017/08/10/0200000000AKR20170810065100063.HTML